Mlinsko pekarska industrija je u sve težoj situaciji. Takav slučaj je i na području prijedorske opštine. Na jednoj strani je nedostatak kvalitetne sirovine iz domaćih izvora, na drugoj prekapacitiranost kapaciteta za raspoloživo tržište a na trećoj sve veći uvoz mlinskih proizvoda iz susjednih zemalja, potvrdio je Zoran Kos, vlasnik i direktor preduzeća „Žitoprerada“ iz Omarske. Za takvo stanje on ne krivi samo sporazum CEFTA kao mnogi drugi. „U ovoj državi postoje regularna rješenja za ovu situaciju ali ih niko nije primijenio. Postoje zaštitne odredbe u sporazumu CEFTA ali one nisu stupile na snagu jer ljudi koji su zaduženi da brinu o tom problemu uopšte ga ne vide a ne radi se samo o mlinsko-pekarskoj industriji nego i drugim djelatnostima“, kaže Kos. Primjedbe se odnose na zajedničke organe BiH od kojih su udruženja poljoprivrednika iz cijele države tražile da se preduzmu mjere zaštite domaće proizvodnje. „Naši problemi će se i dalje povećavati jer u državi gdje mi možemo da proizvedemo dovoljne količine pšenice, da ih naši kapaciteti prerađuju, mi radimo obrnutu stvar. Onaj koji proizvodi više neće imati gdje da plasira, mlinovi će radi sve manjim kapacitetom“, dodaje Zoran Kos. U sličnoj situaciji su i druge prehrambene industrije u RS i BiH jer se domaćoj proizvodnji ne posvećuje dovoljno pažnje i ne preduzimaju se mjere za sprečavanje ili otežavanje uvoza onih proizvoda koje sami možemo proizvoditi čak i za izvoz. Još teža situacija može se očekivati kad se potpuno ukinu carine i prelivmani jer se tada očekuje da će prehrambeni proizvodi i sirovine za njihovu proizvodnju iz uvoza preplaviti domaće tržište i ugušiti domaću proizvodnju.
