Predsjednik Udruženja pčelara „Prva pčela“ Rajko Radivojac osvojio je bronzano priznanje za kvalitet livadskog meda na nedavno završenom forumu pčelara u nekoliko slovenačkih gradova, a pod pokroviteljstvom Svjetske pčelarske organizacija Apimondije uz učešće pčelara iz 40 zemalja. Kao pčelar sa dugogodišnjim stažom ističe da mu ovo priznanje mnogo znači, pogotovo jer je došlo u godini koja nije bila naklonjena pčelarima. „Riječ o forumu gdje je izvršeno Svjetsko ocjenjivanje meda i slovenačkom gradu Semiču.U kategoriji livadskog meda ocjenjivano je preko 80 uzoraka. Učestvovao sam samo sa jednim uzorkom i dobio bronzano priznanje za kvalitet meda. Nagrada mi puno znači. Mislim da sam skrenuo pažnju svjetske pčelarske javnosti na resurse kojima raspolažu Prijedor i Republika Srpska i da sam dostojno predstavio naš Prijedor i našu Republiku Srpsku i jako sam zadovoljan zbog toga“, rekao je Radivojac. On je dodao da je ovo još jedna potvrda da mi možemo da proizvedemo med vrhunskog kvaliteta. „Svi takmičari su morali uz uzorke meda dostaviti i hemijsku analizu meda iz certificirane laboratorije na engleskom jeziku. Bilo je prijavljeno oko 600 uzoraka meda, ali nakon prvog kruga eliminacije koji se zasnivao na procentu vode u medu taj broj je prepolovljen.
Senzorsko ocjenjivanje izvršila je trinaestočlana međunarodna komisija u čijem sastavu su bili eminentni stručnjaci uglavnom iz evropskih zemalja. Takmičenje je održano u sedam kategorija meda, a učestvovali su pčelari iz 14 zemalja. Iz BiH su učestvovali petorica pčelara, a ja sam bio jedini iz Republike Srpske“, rekao je Radivojac. Dodaje da mu u pčelarstvu pomaže porodica, supruga i dva sina. Bez njihove pomoći, kaže, teško da bi imao dobre rezultate, jer pčelarstvo zahtijeva da se poslovi odrađuju kvalitetno i što je jednako važno, na vrijeme. „Pčelarenje je moja porodična tradicija. Ljubav prema pčelama sam naslijedio od svoga dede Oste. Aktivno se bavim pčelama već 17 godina. Trenutno imam oko 150 pčelinih društava u Petrovom Gaju kod Omarske. Ova godina je jedna loša pčelarska godina i prinosi svih pčelinjih proizvoda su značajno podbacili. Inače proizvodim cjelokupan asortiman pčelinjih proizvoda, sve osim pčelinjeg otrova“, ističe Radivojac. Učesnik je mnogih sajmova u BiH i u okruženju, autor knjige „Ilustrovani priručnik za početnike“ i dobitnik više priznanja za doprinos razvoju pčelarstva, a kao najdražu ističe Plaketu „Kosta Glavinić“ koju je dobio na obilježavanju 110 godina uspješnog rada Društva pčelara Beograd. Pored toga za kvalitet meda dobio je više zlatnih i srebrnih medalja na ocjenjivanju meda lokalnog karaktera. „Ovo posljednje priznanje je ipak za klasu ispred ostalih, jer je u pitanju svjetsko ocjenjivanje pod nadzorom Svjetske pčelarske organizacije. Zato volim da kažem da mi je ovo jedina bronza koju sam dobio, ali da ona sija zlatnim sjajem“, rekao je Radivojac.
Glas Srpske
